狭山茶

サヤマチャ
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特産物(味覚)

埼玉県 | 入間市

全国にはいくつかのお茶の産地がありますが、その中で狭山茶を生産する埼玉県は緑茶生産の経済的北限です。“色は静岡、香りは宇治よ、味は狭山でとどめさす”と「狭山茶摘み歌」にも歌われる、狭山茶の特徴である深い味わいは、寒い冬を乗り越えることでいっそう深まり、また“狭山火入”という独特の仕上げ技術により、甘くて濃厚なお茶になります。

基本情報

所在地 埼玉県入間市
問合せ先 入間市茶業協会(入間市役所農業振興課内)
〒358-8511 埼玉県入間市豊岡1-16-1
TEL 04-2964-1111
ホームページ http://iruma-cha.jp/
時期 通年
新茶時期 4月~5月