喜多方ラーメン

キタカタラーメン
画像提供元:福島県観光物産交流協会
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郷土料理

福島県 | 喜多方市

現在38店舗で老麺(らあめん)会をつくっており、揃いののれんを下げている。共通しているのは、めんが太くちぢれていることと、飯豊連峰の豊富な伏流水から醸造される醤油や味噌をベースとするスープやチャーシュー

基本情報

所在地 福島県喜多方市
問合せ先 蔵のまち喜多方 老麺会
〒966-0827 福島県喜多方市字沢ノ免7331会津喜多方商工会議所内
TEL 0241-24-3131
FAX 0241-25-7171
ホームページ http://www.aizu.ne.jp/~net/ramenkai/
時期 通年