喜多方ラーメン
キタカタラーメン
画像提供元：福島県観光物産交流協会
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郷土料理
福島県 | 喜多方市
現在38店舗で老麺（らあめん）会をつくっており、揃いののれんを下げている。共通しているのは、めんが太くちぢれていることと、飯豊連峰の豊富な伏流水から醸造される醤油や味噌をベースとするスープやチャーシュー
基本情報
| 所在地 | 福島県喜多方市 |
|---|---|
| 問合せ先 |
蔵のまち喜多方 老麺会 〒966-0827 福島県喜多方市字沢ノ免7331会津喜多方商工会議所内 TEL 0241-24-3131 FAX 0241-25-7171 |
| ホームページ | http://www.aizu.ne.jp/~net/ramenkai/ |
| 時期 |
通年 |
