大洲市の鮎料理(愛媛県)

オオズシノアユリョウリ
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郷土料理

愛媛県 | 大洲市

肱川でとれる天然の鮎を、背ごし・あめ炊き・塩焼き・雑炊などで食べる。

基本情報

所在地 愛媛県大洲市
TEL 0893-24-3000
問合せ先 たる井
TEL 0893-24-3000
時期 通年