長瀞玉淀自然公園の釜伏山に湧く日本水。百畳敷岩の下から湧き出す量は，1日10～70ｔ。湧水は竹の樋で導かれ，水場となっているほか，麓の車道脇までパイプで引かれており，山道を登らずに味わうことができる。湧水の名は，日本武尊が戦勝祈願に剣を刺すと，そこから湧き出したとの伝説に由来。あまりの冷たさに，日本武尊は一口しか飲めなかったので，別名「一杯水」ともいわれている。釜伏山を流れ落ちた水は風布川となり，6km先で荒川に注ぐ。風布川下流の金尾地区には「金尾の五井戸」と呼ばれる井戸があり，良質の水は，生活用水や蚕の糸引き水に使われていた。日本名水百選に指定されています。