みそかんぱ

ミソカンパ
acuagraphy

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郷土料理

富山県 | 下新川郡朝日町

昔、炭焼きなど山仕事をする男たちが山ごもりをする間の食事として作られたもの。米を炊いて小判型に握ったものを木の枝につけ、味噌を塗って(焼いて)食べたのが始まり。自家製の胡麻味噌が美味。

基本情報

所在地 〒938-0162 富山県下新川郡朝日町山崎296
TEL 0765-82-1093
問合せ先 食彩あさひ
〒939-0793 富山県下新川郡朝日町道下1133
TEL 0765-83-1100
ホームページ http://www.ohukuronoaji.com/product/index.html
アクセス ・泊駅から車で10分
その他 その他 バタバタ茶体験(無料)