里芋ふらい

さといもふらい
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特産物(味覚)

栃木県 | 塩谷郡塩谷町

里芋を蒸かした捏ねて、高温の油でカラッと揚げたフライです。一口かじれば、粗めのパン粉をまぶした衣のサックリとした歯触りと、しっとりなめらかなに仕上げた里芋の風味を同時に楽しむことができます。中身がぎっしり詰まった食べ応え十分の一品、ソースをかけてお召し上がり下さい。

基本情報

所在地 栃木県塩谷郡塩谷町
問合せ先 塩谷町観光協会
〒329-2292 栃木県塩谷郡塩谷町大字玉生741
TEL 0287-45-2211
FAX 0287-45-2524
ホームページ https://www.town.shioya.tochigi.jp/forms/info/info.aspx?info_id=8922