梅加工品・梅干し・梅酒・梅大福
ウメカコウヒン・ウメボシ・ウメシュ・ウメダイフク
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特産物（味覚）
新潟県 | 南蒲原郡田上町
県内第2位の生産量 当町は県内第2位の梅の生産量があり、地元の皆さんが梅干しや梅酒などに加工しています。 主な品種は、越の梅で小粒ながら果肉が多いのが特徴です。 最近では、農家のおかあさん達が餅に梅干しを練り込んだ「梅大福」が人気です。
基本情報
| 所在地 | 新潟県南蒲原郡田上町地内 |
|---|---|
| 問合せ先 |
田上町産業振興課 TEL 0256-57-6225 FAX 0256-57-3112 |
| ホームページ | https://niigata-kankou.or.jp/spot/7460 |
