伊達いわな
ダテイワナ
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特産物（味覚）
宮城県 | 黒川郡大和町
「伊達いわな」は宮城県が開発した全雌三倍体イワナで、通常のイワナよりも大きく、身が締まって程よく脂が乗りお刺身など様々な料理で美味しくいただけます。クセがなく和洋中様々な料理に合わせやすい食材です。
基本情報
| 所在地 | 〒981-3625 宮城県黒川郡大和町吉田字上嘉太神東10-1 TEL 022-342-2475 |
|---|---|
| 問合せ先 |
菅原養魚場 〒981-3625 宮城県黒川郡大和町吉田字上嘉太神東10-1 TEL 022-342-2475 |
| ホームページ | https://www.dateiwana.net/ |
| 見学・所要時間 | 20分 |
