自然の恵み「山太郎ガネ」をキャラクターとして、自然に育まれた農産物の収穫に感謝するとともに、農林産業の振興と大地・水・森林の環境保全と再生を啓発する祭りです。
　農産物販売や木工教室が行われ、ステージイベでは町内の伝統ある舞踊や園児による遊戯など来場者が楽しめるイベントが多数。
　町を流れる菊池川からとれた山太郎ガネ（もくずがに）で作るガネ飯は毎年長蛇の列ができる人気メニューです。