アイスクリン

アイスクリン
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特産物(味覚)

高知県 | 高知市

高知名物アイスクリンは、観光地、祭りの会場などで大きなパラソルが目印で販売されています。食べ物の分類でいえば、アイスクリームではなく、かき氷などと同じ「氷菓子」の仲間です。乳脂肪分は3%以下と、とてもヘルシーです。アイスクリンの原料は、砂糖、卵、脱脂粉乳、バナナ香料で、さっぱりとした口当たりです。お土産でも販売されています。

基本情報

所在地 高知県高知市
問合せ先 高知アイスクリーム商工業協同組合
TEL 088-882-4852