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食用百合根

ショクヨウユリネ

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北海道 | 爾志郡乙部町

第９回日本農業賞に輝く品質日本一の食用百合根は、ホクホクとした食感と、ほのかに口の中に広がる甘さがあり、栄養豊富で天ぷらや茶わん蒸し等に利用されています。