川アンコウ
カワアンコウ
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郷土料理
福岡県 | 大川市
筑後川では天然のナマズがよく獲れます。大川では古くから産後の回復に良いとナマズこく（味噌汁）で食べられていました。味がアンコウに似ていることから「川アンコウ」と名付けました。
基本情報
| 所在地 | 福岡県大川市 |
|---|---|
| 問合せ先 |
料亭旅館 三川屋 〒831-0005 福岡県大川市大字向島2222 TEL 0944-87-3155 |
