八幡浜ちゃんぽん
やわたはまちゃんぽん
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郷土料理
愛媛県 | 八幡浜市
八幡浜市民のソウルフード。鶏ガラや煮干しなどで出汁をとったあっさりスープに、野菜や豚肉がたっぷり用いられるのが通例で、面は太め。
基本情報
| 所在地 | 愛媛県八幡浜市 |
|---|---|
| 問合せ先 |
八幡浜市役所商工観光課 〒796-8501 愛媛県八幡浜市北浜一丁目１番１号 TEL 0894-22-3111 FAX 0894-24-6180 |
| 時期 |
通年 |
