ウージ染めとはさとうきびを利用した染め物、織物のことをいいます。
　染色には、さとうきびの葉と穂の部分を用い、染液につける時間や、葉を刈り取る季節によっても少しづつ色が変化し、若草色や萌葱色などの グリーン系から黄金色などの落ち着いたイエロー系まで実に様々な色を楽しむ ことができます。
　また、葉の青々とした夏の時期には黄色が強くなり 冬には渋みがかった色に染まります。
　ウージの自然な風合いと優しいやすらぎの色が特徴の染物、織物製品です。