ヤマト糀パーク

ヤマトコウジパーク
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産業観光施設

石川県 | 金沢市

ヤマト醤油味噌の本社製造工場「糀パーク」は、発酵食文化と糀のチカラをご体験いただきお持ち帰りいただくために誕生しました。本社直売所「ひしほ蔵」、季節の発酵食ランチをお楽しみいただける「発酵食美人食堂」、無料の糀パークツアーや味噌作り(時期限定)、塩糀作り体験(要予約)など人気のワークショップを体験できる「糀蔵」が軒を連ねます。すべての醤油、味噌、甘酒は試食・試飲が可能なので、お気に入りの発酵食品を見つけて。人気のしょうゆソフトクリームなども味わい、港近くの雰囲気を感じながら一息つきませんか。

基本情報

所在地 〒920-0331 石川県金沢市大野町4丁目イ170
TEL 076-268-5289
問合せ先 株式会社ヤマト醤油味噌
〒920-0331 石川県金沢市大野町4丁目イ170
TEL 076-268-1248
FAX 076-268-1242
ホームページ http://www.yamato-soysauce-miso.co.jp
メールアドレス info@yamato-soysauce-miso.co.jp
営業期間 営業
10:00~17:00
定休日
水曜日 年末年始
定休日
火曜日、水曜日 東山直売店
アクセス ・金沢西ICから車で20分
・金沢駅から車で15分
・中橋からバスで25分北陸鉄道路線バス
・大野バス停から徒歩で5分
料金 ・見学無料(要事前連絡)

見学・所要時間 60分
駐車場 無料 30

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