千年鮭 きっかわ/株式会社きっかわ

センネンザケ キッカワ/カブシキガイシャ キッカワ
味匠 喜っ川
acuagraphy

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産業観光施設

新潟県 | 村上市

村上の鮭料理を加工販売している会社です。村上の町屋に吊り下がっているおよそ1000匹もの鮭。
こうした村上伝統の食文化を支えている技術を見学してみませんか。
築130年の村上の典型的な町屋(登録有形文化財)で、天井の梁から吊り下がっている、たくさんの鮭をご覧いただきながら、説明もさせていただいております。

●見学箇所:店舗、町屋の中に吊り下がった鮭
●体験メニュー:無し
●受入可能人数:最小1名~最大100名まで(多数の場合は分けて)
●見学可能日:年中無休(元旦のみ休み)
●見学対象者:制限無し
●見学者向け資料:パンフレット有り
●撮影:可能
●教育(修学)旅行受入:可能
※要予約(電話・メール・FAXでご連絡ください。)

基本情報

所在地 新潟県村上市大町1-20
問合せ先 千年鮭 きっかわ/株式会社 きっかわ
TEL 0254-53-2213
FAX 0254-52-7436
ホームページ https://www.murakamisake.com/
営業期間 営業
●見学可能時間帯:9時~18時
アクセス ・JR羽越本線「村上駅」から徒歩で20分
・日本海東北自動車道「村上瀬波温泉IC」から車で5分
料金 ・●見学料:無料

その他 駐車場 普通車:6台(無料) 大型車:無し

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