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イカのカーテン(青森県)


津軽海峡のマグロ、陸奥湾のホタテ、日本海のヒラメなど、海産物が豊富な青森県。春から夏にかけては、暖流にのって北上してくるスルメイカが旬となり、海岸線には「イカのカーテン」が出現します。

県西部の鰺ヶ沢(あじがさわ)町の海岸線では、まるでカーテンのようにイカの生干しが並ぶ風景が見られます。特に、国道101号のバイパスと旧街道の分岐点付近では、生干ししたイカをさっと焼いて売るイカ焼き店が9軒ほど並び、焼きイカ通りとよばれています。

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肉厚のイカがずらりと並びます


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ミニ白神の散策も楽しめます

夏の日差しと潮風でちょうどよく生干しされたイカは、旨味が凝縮され肉厚の身もぷりぷりとした食感。真っ青な日本海を眺めながらの味は格別です。町内には、あと2か所、2、3軒のイカ焼きの店が集まった場所があるので、味めぐりも楽しめます。

イカのカーテンを見るには車の方が便利ですが、鰺ヶ沢町を訪れるなら、五能線でのアプローチもおすすめ。車窓には日本海や世界自然遺産「白神山地」が眺められ、沿線には黄金崎不老ふ死温泉や鰺ヶ沢温泉などの温泉も湧いています。


鰺ヶ沢町は、北は日本海に面し、南は白神山地まで続きます。町内の黒森地区には、白神山地核心部同様の森林景観を体験できる「ミニ白神」が整備されています。初心者でも気軽に森林浴が楽しめて、樹齢200年を越えるブナの木に出会えます。

鰺ヶ沢は藩政時代に津軽藩の御用港として栄え、北前船によって上方文化が伝わりました。300年以上続く白八幡宮大祭も京都の祇園祭に似ているので、「津軽の京まつり」と称されます。今年は4年に1度の大祭の年にあたり、8月14日〜16日に開催されます。

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御神輿や山車が続く白八幡宮大祭


観光の問い合わせ先
■鰺ヶ沢町産業振興課 TEL : 0173-72-2111

●青森県東京事務所からのコメント

青森県内では、7月末から8月上旬にかけて、各地で一斉に夏祭りが開催されます。特に、毎年300万人を超える観客が訪れる「青森ねぶた祭」、武者絵と見返り美人が美しい「弘前ねぷたまつり」、高さ約22mとビル7階建ての高さを誇る「五所川原立佞武多(たちねぷた)」、日本一の豪華絢爛な山車が運行する「八戸三社大祭」は必見です。

また、今年は青森県出身の文豪・太宰治の生誕百年の記念の年にあたり、太宰ゆかりの地を歩く観光コースや、太宰が好んで食した郷土料理をご用意して、皆様をお待ちしております。

見どころ・イベント・グルメと魅力満載の夏の青森県へ、是非お越しください!

★東京で青森県の味を楽しむなら……「あおもり北彩館」

青森の食品が並び、いつもにぎわう人気店。青森の観光案内所も併設しています。

住所/〒102-0071 千代田区富士見2丁目3-11 青森県会館1F


風土47
「あおもり北彩館」の情報はこちらのサイトをご覧ください。

 編集協力:アンテナショップ・ポータルサイト 風土47/トラベルライター 中元千恵子
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