塩うに

シオウニ

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特産物(味覚)

青森県|三戸郡階上町

初夏には、ウニ漁で活気づく階上海岸。その浜から水揚げされたばかりのウニを瓶詰したのが「塩ウニ」。甘塩で味がよく、温かいご飯に合う絶品の品です。

基本情報

所在地 青森県三戸郡階上町
問合せ先 道の駅はしかみ
TEL 0178-88-1800

時期 通年